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贵州茅台为何“一贵再贵”

2020-04-17 08:47:36    52次浏览

贵州茅台为何“一贵再贵”。贵州茅台,众所周知。价格也一直不菲,而且价格可以说是只升不降。那么贵州茅台为什么这么贵,而且一直这么贵,它有什么价值呢?

1、文化历史悠久。茅台独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史。茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华写照;域内白酒业兴盛。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体,被誉为“中国酒镇”,是茅台酒的故乡。

2、特殊工艺。气候,地理,工艺,水源,原料,缺一不可。茅台酒属于酱香酒的一种,而酱香酒用的原料都是取茅台镇当地优质小红糯高粱、小麦、天然泉水为原料,按照古代传统工艺酿造而成。遵循以端午制曲重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒之工艺酿造。酿制茅台酒的用水主要还是赤水河的水,赤水河水质好,酿出来的酒特别甘美。茅台镇还具有极具特殊的自然环境和气候条件。位于贵州高原点的盆地,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊的气候、水质、土壤条件对于酒料的发酵、熟化非常有利。如果离开茅台镇,酒中有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也欠缺了。

如此看来,茅台酒还只有茅台镇的正宗,毕竟物以稀为贵,这么贵也是有道理的。

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    20-04-01 14:39:01
  • 家庭保存虫草一般家庭每次购买的虫草量都会比一次食用量稍多一点,这就需要注意虫草的储藏了。如果冬虫夏草量少,而且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置较长时间,则除花椒、丹皮外,在储
    20-04-01 17:36:01
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    20-04-01 08:30:01
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